KINTAMANI, Bali / [Honey] [100g]

【焙煎度】Light Roast

【生産国】Indonesia
【地域】Bali
【標高】1200m
【生産者】
Komang Sukarsana


【品種】
Lini S795
【生産処理方法】
Honey
【内容量】100g


Note
Citrus, Cinnamon, Orange hint

バリはその美しいビーチ、珊瑚礁、神秘的な文化背景、リゾートなどインドネシアの中で最高の旅行先として知られています。この熱帯の楽園には、最高のインドネシアコーヒーの一つがあります。 それはバリ島の北東部、火山と火山の間にあるキンタマーニ高原で栽培されているバリ・コーヒーです。柑橘を思わせるマイルドな酸の質、甘みとのバランスが取れた良質なコーヒーです。
アラビカ種コーヒーは海抜 1,100 ～ 1,500 メートルの間で栽培されていますが、標高約 1,500 メートルの高地は主に柑橘類の農園野菜農場にも使用されています。
活火山のバトゥール山の斜面に位置し、アグン山の近くであるキンタマーニ地域はコーヒー栽培に大変適しており、キンタマーニという名前はバリ島のコーヒー生産の代名詞にもなっています。